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料理
サーモン風味クリームパスタ
1,100円
魚介風味仕立てのクリームソースに香味豊かなスモークサーモン、チーズとベーコンを合わせたパスタです
ナポリタン
1,000円
言わずと知れた喫茶店の定番!シンプルに玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンの具材に濃厚ケッチャプ少しを焦がした香りを引き立てたナポリタンです
エビフライ
1,200円
【Fika&Vila ご当地シリーズ 1】 海老本来の風味と食感に【成田名産鉄砲漬風味のタルタルソース】を添えた一品です
ペペロンチーノ 【イカスミ風】
1,200円
風味豊かなオリーブオイルとにんにく、唐辛子のアクセントとイカの墨煮、シーフードを和えたパスタです。売れないだろうと思ってましたが意外な人気の一品です
習志野ソーセージ
780円~
【Fika&Vila ご当地シリーズ2】 日本にソーセージの製法が初めて伝承された、千葉県習志野市です。その当時のレシピを現代風にアレンジしたソーセージです。欧州では、保存食として発達したソーセージ、豚腸(フランクフルト)を用い塩分はやや濃いめとなっています。【ちば文化資産 選定】
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